ブログでつぶやき

宮古島より初投稿になります ７３（菜美）です！
市場で珍しいフルーツ、野菜を 見つけるのが大好きですが
いま一番のお気に入りは 『カニステル』 別名 エッグフルーツ と言われる見慣れない 果物？緑がかった レモンくらいの大きさの 実は 熟すと 黄色に変わります
柔らかくなったら 食べ頃
その お味は 濃厚で甘い！卵の黄身のような 芋のような 栗のような 甘い濃厚なフルーツです
臭みが多少ありますが
この果物が気に入って
昼休みに職場の人に森に連れて行ってもらったんです！
ありましたありました
アカテツ科の常緑小低木らしいのですが 熟したものは木に登らないと採れなくて 二人がかりでGET！落ちていた完熟の カニステルを 食べたら 臭みが少なく また 甘くて美味しい☆どうやら
熟せば熟すほど甘味が増して臭みも減るみたい。落ちていたものは熟して皮が弾けていました。
帰り道で アテモネの実も 見つけました
これも また 甘い甘い！しかもジューシ〜 アリもそりゃ必死で食らいついてました (笑)
カニステルの原産地は フロリダ または キューバ と 言われているそうです アボカドのような 大きな種が真ん中に入ってます 是非一度試してみてください
森には他に グアバ バナナもありますよ〜
みやこパラダイスからでした…
宮古島に来たときは森散策しましょう〜