カラフルふだんそう

bejicomi okinawa

2009年04月08日 17:13

ひろみぃです


先日 道の駅で こんなカラフルなふだんそうを見つけました
緑色のものは知っていたけどこんな色しているのは初めて! 
一緒にいた友人にミネラル満点でだのあれこれ説明してすぐに2束購入
友人もつられて買っていました
いきなりテンション上がってたからおかしい奴に思えたはず(笑っ)

ガーリックとオイルで炒めてパスタにしてみました 何種類も野菜が入っているかのように色どりよく
て料理してても楽しかったです


説明書きにはアクは少ないとありましたがやっぱり炒めただけでは後味が少し気になったので
残りは下茹でしてサラダにしました